Ja uwielbiam praktycznie wszystkie sałatki zawierające kukurydze.

Składniki:
1 mała czerwona papryka
100 g żółtego sera
5 łyżek majonezu
1 puszka kukurydzy konserwowej
100 g szynki konserwowej
1 mała cebula
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól
cukier

Kukurydzę odsączyć z zalewy, cebulę, szynkę i paprykę pokroić w paski. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Składniki sałatki połączyć z majonezem, doprawić do smaku solą i cukrem.